Ķiploki joprojām ir plaši izmantots ārstniecības augs ar barības uzkrāšanas, stagnācijas likvidēšanas, baktēriju un kukaiņu iznīcināšanas funkcijām. Tas ir ierakstīts tādās grāmatās kā "Newly Revised Materia Medica" un "Compendium of Materia Medica".
Ķiploki var bloķēt kancerogēno vielu - nitrozamīnu sintēzi, kavēt vēža šūnu augšanu, un tam ir ārkārtīgi spēcīga iznīcināšanas spēja pret vēža šūnām. Un tā otrs segvārds ir "asinsvadu tīrītājs", kas nozīmē, ka tas var samazināt asins lipīdu līmeni un viskozitāti, samazināt sirds slimību, smadzeņu trombozes un citu slimību risku. Turklāt ķiploki var arī pretoties novecošanai un veicināt matu augšanu.
Pacienti ar aknu slimībām to nedrīkst ēst. Dažām ķiploku sastāvdaļām ir arī stimulējoša iedarbība uz kuņģi un zarnām, kas var kavēt gremošanas šķidruma sekrēciju zarnās, ietekmēt pārtikas gremošanu un saasināt daudzus simptomus, piemēram, sliktu dūšu hepatīta pacientiem. Turklāt ķiploku gaistošās sastāvdaļas var samazināt sarkano asins šūnu un hemoglobīna līmeni asinīs, kā arī izraisīt anēmiju, kas nav labvēlīga hepatīta ārstēšanai.
Nebakteriālu caureju nedrīkst ēst: ja rodas nebakteriāls enterīts vai caureja, ķiplokus nedrīkst ēst neapstrādātus. Tā kā lokālajos zarnu gļotādas audos ir iekaisums, pikantais alicīns var stimulēt zarnu darbību, izraisot zarnu gļotādas sastrēgumu un tūsku, veicinot eksudāciju un pasliktinot stāvokli.
Pacienti ar acu slimībām nedrīkst ēst ķiplokus: tradicionālā ķīniešu medicīna uzskata, ka ķiploku ilgstoša lietošana lielos daudzumos var kaitēt aknām un acīm. Turklāt liela daudzuma ķiploku ēšana vasarā un rudenī atstāj vislielāko ietekmi uz acīm.